Il nostro cultivar Muraiolo, Frantoio e Leccino è forse uno dei migliori al mondo e tipico della nostra regione. Il Muraiolo dal gusto pieno, armonico, di fruttato medio-intenso, ha buona componente di piccante e di amaro. Miscelato con l’olio di Frantoio e Leccino, acquista maggiore eleganza, diventando più adattabile, saporito e delicato allo stesso tempo. Ideale per i condimenti a crudo e la bruschetta.