Autentico. Buono. Genuino
Abbiamo riscoperto nel valore intrinseco della terra, che custodiamo e rispettiamo nei suoi cicli naturali, un legame fra generazioni, idee e prospettive. C’è Gusto nasce in Umbria.
Una regione unica: riservata e generosa. È qui che nascono prodotti autentici, buoni e genuini.
Siamo BIO, ma non possiamo dirlo (e infatti nelle confezioni non lo troverete scritto).
Ci atteniamo al disciplinare di coltivazione biologico ma non certifichiamo i nostri prodotti.
Perché? Perché siamo troppo piccoli.
La nostra produzione è così di nicchia che i costi della certificazione sono troppo alti.
Quindi è un rapporto di fiducia. Tra noi e voi. Assaggiate e poi saprete dirci.

Pasta e farina
Coltiviamo soltanto grani antichi: dal Senatore Cappelli al Verna. È cosi che nascono farine e pasta dal sapore così antico che sembra nuovo.

Legumi
Ceci e Lenticchie tipici del territorio. Piccoli di dimensione e dal sapore autentico, cuociono facilmente per ricette gustose. Coltivati senza utilizzo di diserbanti e fertilizzanti chimici.

Olio evo
Antichi piantoni di Muraiolo, Leccino e Frantoio. Un mix di cultivar equilibrato che da vita ad un olio profumato, puro e di altissima qualità.


SAPPIAMO ASPETTARE
Seguiamo le antiche rotazioni naturali delle coltivazioni.
È così che ci prendiamo cura della nostra terra.
Senza Forzature.
AMIAMO MANGIARE
Perché a mangiare come una volta c’è più gusto. E più salute.


Il nostro cuore è a Spoleto
Dove abbiamo recuperato dei terreni abbandonati. Piantato grano duro Senatore Cappelli e grano tenero Verna, ceci, lenticchie. E riavviato l’uliveto (circa 400 piante), scegliendo un equilibrato mix tra Muraiolo, Frantoio e Leccino.
Il nostro cuore è a Spoleto
Dove abbiamo recuperato dei terreni abbandonati. Piantato grano duro Senatore Cappelli e grano tenero Verna, ceci, lenticchie. E riavviato l’uliveto (circa 400 piante), scegliendo un equilibrato mix tra Muraiolo, Frantoio e Leccino.
Assaggia i nostri prodotti. C’è più gusto.
Una selezione preziosa di prodotti buoni, sani e genuini.
Pasta, farine, legumi e olio. Da gustare semplicemente o per preparare ricette vere, sane e gustose.



Lenticchie
dell’Umbria /400 G

Ceci
dell’Umbria / 500 G

Farina di ceci
/ 1 kg

Farina di grano
Verna / 1 kg
Farina di grano
Senatore cappelli / 1 kg


Olio extravergine
di oliva / 500 ml
Olio extravergine
di oliva / 5 litri
Scegli i nostri prodotti mix. Tutti da provare


MIX dispensa PASTA, LEGUMI
e un goccio d’olio
COMPOSTO DA:
2 CONFEZIONi DI QUIPI
2 CONFANZIONi DI POTTI
1 CONFEZIONi DI CECI
1 CONFEZIONe DI LENTICCHIE
1 bottiglia di olio evo da 500 ml
MIX dispensa pasta,
farina e una frittata
COMPOSTO DA:
2 CONFEZIONi DI QUIPI
2 CONFANZIONi DI POTTI
2 CONFEZIONi farina senatore cappelli
2 CONFEZIONi DI farina verna
1 CONFEZIONe di farina di ceci
MIX dispensa olio, LEGUMI
e un primo veloce
COMPOSTO DA:
5 litri di olio extravergine di oliva
2 CONFEZIONi DI CECI
2 CONFEZIONi DI LENTICCHIE
1 confezione di Quipi
1 confezione di potti
MIX dispensa legumi, farina
e pasta e all’olio
COMPOSTO DA:
2 CONFEZIONi DI QUIPI
2 CONFANZIONi DI POTTI
2 confezioni di ceci
2 confezioni di lenticchie
2 CONFEZIONi farina senatore cappelli
2 CONFEZIONi DI farina verna
2 CONFEZIONi di farina di ceci
5 litri di olio extravergine di oliva